Wie viel Fett, Stärke und Traubenzucker enthalten unsere Lebensmittel? Was hat Religion mit Ernährung zu tun? Und wie kann ich mir eine Gesichtsmaske aus Honig und Quark herstellen? Diesen und vielen anderen Fragen gingen die Schüler:innen des fünften Jahrgangs während der „Gesunden Woche“ vom 8. bis zum 12. Juli auf den Grund.
Sie prüften verschiedene Lebensmittel, ermittelten Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate, machten sich mit dem Nährstoffkreislauf vertraut und zogen Rückschlüsse für ihre eigenen Essgewohnheiten. Dabei nutzten die Fünftklässler:innen auch die professionelle Ausbildungsküche des Fachbereichs Diätassistenz in der beruflichen Schule ecolea in Lankow. Gemeinsam mit ihren Fachlehrer:innen bereiteten sie dort verschiedene internationale Gerichte zu wie zum Beispiel ukrainische Wareniki oder asiatisches Kichererbsen-Curry.
Doch nicht nur beim Kochen ging es um das Thema Ernährung. Gemeinsam mit den Auszubildenden der Fachbereiche Diätassistenz und Ergotherapie suchten die Fünftklässler:innen Antworten auf Fragen wie „Welchen Einfluss haben Religionen auf die Esskultur“ und „Wo kommt eigentlich mein Essen her?“ Und im Fachbereich Kosmetik lernten die Schüler:innen, wie man eine Gesichtsmaske aus Honig und Quark herstellen kann. Natürlich wurden die Naturmasken auch gleich ausprobiert.
Auf dem Programm standen aber auch Themen wie Lärmprävention, ungesunde Werbung und Sport. Zahlreiche außerschulische Aktionen ergänzten das Programm: Beim Besuch des Biohofes Medewege erfuhren die Fünftklässler:innen zum Beispiel, was regionale Lebensmittel sind und was es bedeutet, sich nachhaltig und ressourcenschonend zu ernähren.
Fester Bestandteil der „Gesunden Woche“ ist mittlerweile der Spendenlauf. Dabei gehen alle Schüler:innen der 5. Klassenstufe auf „Runden-Jagd“ um den Pfaffenteich. Auch in diesem Jahr versuchten die Fünftklässler:innen die 1.700 Meter lange Strecke so oft wie möglich zurückzulegen, denn jede Halbrunde zählte. Im Vorfeld der Aktion hatten sich die Schüler:innen private und kommerzielle Sponsoren gesucht, die bereit waren, die zurückgelegte Laufstrecke mit einem vereinbarten Geldbetrag zu honorieren.
Ziel der jährlichen Kompaktwoche ist es, die Mädchen und Jungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit ihrer Gesundheit zu sensibilisieren unter Berücksichtigung der Wechselwirkungen zwischen Gesundheit, Wirtschaft und Umwelt.
Die Kompaktwoche Gesundheit 2024 wurde durch den Schulverein gefördert.
Mehr Bilder von der Gesunden Woche 2024 gibt es in der Fotogalerie.
SR | SCG
